最近の朝では、車のガラスに霜がおりるくらい
寒くなってきましたね。
布団から出るのも一苦労の季節です
((+_+))
今回お伝えするのは、すまいるライフ南仙台で
冬の風物詩として日中活動レクリエーションで行った
干し柿作りについてです！
普段の調理実習では包丁を使いますが、
今回の皮むきはピーラーで行いました。
固い皮も簡単にむけて便利です！
干し柿作りは、自分ではやったことがないという方が
多数いらっしゃいました。
たしかに、作るよりも買って食べる方が早いですからね(*´▽｀*)
この柿もついつい食べたい気持ちになりますが、
渋柿なのでまだ食べられません
:;(∩´﹏`∩);:
自分でむいた柿には、名前と日付を記入して
一緒にくくりつけています。
あとは、干して食べごろになるのを待つだけです！
なんと、鳥よけ用のネットを用意し忘れていたので、
後日改めてつけました。楽しみですね( *´艸｀)★
